سه فایده خوردن کنجد برای بدن

سه فایده خوردن کنجد برای بدن

کُنجِد یا کُنجید که سمسم و جلجلان هم نامیده می‌شود، گیاهی است از رده دولپه‌ای‌های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره کنجدها است. این گیاه یک ساله‌است و ارتفاعش بالغ بر یک متر است. قسمت فوقانی ساقه‌اش پوشیده از کرک است ولی قسمت‌های تحتانی آن عاری از کرک است. برگ‌هایش در قسمت قاعده به طور متناوب و در قسمت‌های انتهایی ساقه به طور متقابل قرار گرفته‌است و پهنک برگ‌ها بیضوی و دراز و نوک تیز است و در قسمت قاعده ساقه پهن‌تر از قسمت انتهایی است.

ادامه مطلب
فواید خوردن پاستا برای افراد

فواید خوردن پاستا برای افراد

به گزارش مجله میهن ما به نقل از مهر، محققان موسسه شیوه های غذایی داده های نظرسنجی تغذیه افراد ۱۹ سال به بالا را از سال ۲۰۰۱ تا ۲۰۱۲ مورد بررسی قرار دادند.تیم تحقیق کیفیت رژیم غذایی و مصرف مواد مغذی را در افراد پاستاخور و افرادی که پاستا نمی خوردند مقایسه کردند.

بررسی ها نشان داد افرادی که پاستا می خوردند دارای مصرف بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی از جمله فولات، آهن، منیزیم و فییر رژیمی بودند. همچنین این افراد کمتر چربی اشباع شده و قند افزودنی مصرف می کردند.

ادامه مطلب
همراه غذا سالاد نخورید تا افسردگی نگیرید

همراه غذا سالاد نخورید تا افسردگی نگیرید

همراه غذا سالاد نخورید برخی غذاها و مواد خوراکی طبیعتاً سالم هستند، اما همراه با هم می توانند منجر به بروز برخی علائم مشکل ساز از جمله اضطراب و خستگی شوند. دکتر سوتلانا کوگان، متخصص داخلی در نیویورک، علت آن را وجود بالای مس در برخی مواد خوراکی عنوان می کند.سبزیجات برگدار، نخود، آووکادو و صدف به طور طبیعی سرشار از مس هستند که بدن ما برای رشد طبیعی به آن نیاز دارد. به گفته دکتر کوگان،…

ادامه مطلب
5 میوه برتر برای زنان باردار

5 میوه برتر برای زنان باردار

بهترین میوه ها برای خانم های باردار فواید زردآلو برای خانم های حامله زردآلو میوه ای خوشمزه است که حاوی ویتامین‌های E,C,A، بتاکاروتن و مواد معدنی فسفر، سیلیکون، کلسیم، آهن و پتاسیم می‌باشد. زردآلو منبع غنی آهن است و از آنمی ( کم خونی) جلوگیری می‌کند. فواید گیلاس برای زنان حامله گیلاس منبع غنی ویتامین C می‌باشد. در دوران بارداری شما به مقدار زیادی ویتامین C برای مقابله با بیماری‌های عفونی متداول همانند سرماخوردگی نیاز دارید. از طرفی خوردن…

ادامه مطلب
5 خوراکی برای آب کردن گردن چربی

5 خوراکی برای آب کردن چربی

خوراکی هایی مفید برای آب کردن چربی چای سبز داغ با فرا رسیدن فصل زمستان، اگر بتوانید روزانه ۴ الی ۵ فنجان چای سبز داغ بخورید نه تنها گرم خواهید شد بلکه سرعت متابولیسم بدن نیز افزایش پیدا می‌کند و کالری‌های بیشتری سوزانده می‌شود. در چنین شرایطی چربی‌های شکمی نیز آب خواهد شد. این موضوع به خاطر پلی فنولی است که در چای سبز یافت می‌شود. این پلی فنول با نام EGCC شناخته شده است. همچنین چای…

ادامه مطلب
خواص 5 سبزی معطر و شگفت انگیز

خواص 5 سبزی معطر و شگفت انگیز

۵ سبزی معطر با خواص شگفت انگیز سبزی هایی چون ریحان و گشنیز و شوید و نعنا و جعفری جز سبزی های معطر و عامه پسندی هستند که باید از آنها در سبد غذایی خود بیشتر استفاده کنیم. با مجله اینترنتی میهن ما بخش سلامت و تغذیه همراه باشید تا از خواص آنها بیشتر بدانید. ریحان ریحان تازه یا خشک سرشار از خواص آنتی اکسیدانی بالا بوده و طعم ویژه ای دارد که ناشی از وجود همین…

ادامه مطلب
10 غذا برای پاکسازی رگ ها

10 غذا برای پاکسازی رگ ها

غذاهایی که به تمیز کردن رگ کمک می کنند تغذیه همواره نقش مهمی در سلامت بدن و کمک به تمیز کردن شریانها دارند.این غذا ها میتوانند کمک شایانی در رژیم و غذایی و جلوگیری از بیماری هایی شوند. ۱۰ غذایی که میتواند زمینه ساز از بین بردن قسمتی از بیماری ها شوند شیر سیر سیب ماهی زرد چوبه آجیل گوجه فرنگی روغن زیتون اسفناج بلغور جو دوسر . اختصاصی مجله میهن ما

ادامه مطلب
مهم ترین تاثیراتی که مصرف چای زنجبیل بر سلامتی

مهم ترین تاثیراتی که مصرف چای زنجبیل بر سلامتی

بر طبق نتایج حاصل از تحقیقاتی که محققین دانشگاه مری لند به تازگی منتشر کرده اند، روغن های فرار و ترکیبات تند و تیز موجود در زنجبیل دقیقاً همان چیز هایی هستند که خواص بی نظیر آن را تشکیل می دهند. باید به این امر مهم توجه داشت که چای ساخته شده از زنجبیل دارای سطوح بالایی از ویتامین C و اسیدهای آمینه، و همچنین عناصر کمیاب مختلف ازجمله کلسیم، روی، سدیم، فسفر، و بسیاری عناصر مفید…

ادامه مطلب
عوارض گیاه خوری طولانی مدت

عوارض گیاه خواری طولانی مدت

گیاه خواری گیاه خواری نوعی رژیم‌ درمانی است و با توجه به مزاج افراد مختلف به آنها توصیه می‌شود. گیاه‌خواری تولید خون غلیظ را کم کرده و به بازسازی بدن کمک می‌کند. باید توجه داشته باشید که هیچ گاه گیاه‌خواری به صورت دائم به کسی توصیه نمی‌شود زیرا گیاه یک غذای کامل نیست و بدنمان به گوشت و مرغ احتیاج دارد. انرژی بدن و عضله‌سازی آن از طریق مصرف گوشت دریافت می‌شود.افرادی که پرخونی یا سنگینی خون دارند…

ادامه مطلب
مصرف غذاهایی که بعد از ورزش ممنوع است

مصرف غذاهایی که بعد از ورزش ممنوع است

مصرف این غذاها بعد از ورزش ممنوع افرادی که به ورزش کردن اهمیت زیادی می‌دهند پس از به اتمام رسیدن ورزش مواد غذایی خاصی مصرف می کنند تا بدنشان بازسازی شود. به گفته کارشناسان ترمیم باید پس از ۱۵ دقیقه و طی ۲ ساعت انجام گیرد. اما چه موادی را نباید بعد از ورزش کردن مصرف کرد؟ * سالاد : به گزارش میهن ما به نقل از روزنامه خراسان،شکی نیست سالاد‌ یک ماده غذایی بسیار مغذی است اما به…

ادامه مطلب